Je kan opteren voor een kersteditie van klassieke chocoladesnoepen zoals Ferrero Rocher en dergelijke. Maar om echt goed in de smaak te vallen, moet je langsgaan bij Yuzu in Gent.
Patissier en chocolatier Nicolas Vanaise combineert in zijn winkel, Yuzu, de eenvoud en stijl uit Japan met chocolade. Oosterse smaken puurt hij uit om ze te verwerken in zijn pralines, macarons en marsepein. De eenvoudige, strakke vormgeving van zijn winkel wordt tevens toegepast op zijn lekkernijen. Om het geheel af te werken heeft hij een groot aanbod thee uit Sri Lanka, China en Japan.
Neem het van ons aan, laat Neuhaus en Ferrero achterwege en koop een doos echte chocolaatjes.
Neem het van ons aan, laat Neuhaus en Ferrero achterwege en koop een doos echte chocolaatjes.
Yuzu, Walpoortstraat 11/A, Gent.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten